Le Cordon Bleu Paris propose une formation de 15 à 18 mois permettant aux étudiants d’être préparés au mieux à la réalité du monde professionnel. C’est pourquoi ...

Depuis qu’il a obtenu le Diplôme de Cuisine en 2006, Norihisa a parcouru bien du chemin. Il vient d’être nommé chef du restaurant La Cuisine et le Bar Long du ...

A l’occasion d’une conférence de presse qui s’est tenue le mardi 7 février 2023 à l’institut Le Cordon Bleu Paris, ont été dévoilés les deux parrains : le Chef ...

Riche, gourmand et débordant de chocolat, ce fondant au chocolat noir classique créé par les Chefs Le Cordon Bleu est parfait pour une soirée en amoureux.

Le Cordon Bleu Londres adresse ses plus chaleureuses félicitations au gagnant du 55ème Prix Culinaire Le Taittinger, Jan Smink, propriétaire du Restaurant Smink ...

Gaëlle Benoit, ancienne étudiante du Diplôme de Pâtisserie Innovation et Santé et désormais coach alimentaire partage sa recette de l'entremets amande passion ...

Le Cordon Bleu Paris participera au Sirha qui se tiendra du 19 au 23 janvier 2023 à Lyon. Reconnu comme le Salon International de la Restauration, de ...

Cuisiner savoureusement avec des produits végétaux est possible. Le Cordon Bleu vous invite à découvrir ses formations et ateliers ouverts à tous.

Après avoir obtenu le Diplôme de Pâtisserie en 2012, Paola Andrea Sánchez a ouvert l'Espacio Crudo à Bogota, un studio de design et de photographie culinaire ...