Clase magistral de Comparte Bistró con el chef Mario Sánchez y Charlotte Finkel, responsable de sala.

Nuestra antigua alumna y Diploma de Pastelería, Noelia Tomoshige, ganó el premio al Pastelero/a Revelación Madrid Fusión 2023.

Le Cordon Bleu Madrid estuvo en los Premios Montagud Editores el pasado 23 de enero, otorgados por los lectores y usuarios de la editorial.

Las salsas representan un componente importante para cualquier comida, particularmente en la mesa navideña, pero, no obstante, siempre parecen estar en segundo ...

Los éxitos de antiguos alumnos en el 2022

Nuestro equipo en Le Cordon Bleu ha creado unos adornos de tartas, también conocidos como los famosos cake toppers para entretener a toda la familia.