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Diplomado en Dirección Gastronómica en línea (DDG)

El Diploma en Dirección Gastronómica de Le Cordon Bleu es un programa que mezcla clases online y presenciales enfocado en desarrollar tus habilidades de emprendimiento, creatividad, técnicas culinarias, administración y operación de negocios gastronómicos. Al finalizar el diplomado, demostrarás mediante tu business plan las capacidades y viabilidad de llevar acabo tu proyecto.

 El Diplomado en Dirección Gastronómica ha sido diseñado para brindarte el conocimiento y las herramientas para tener éxito en tu carrera culinaria, emprendiendo un proyecto culinario enfatizando la innovación y la creatividad.

Inicio: 15 de Junio 2020.

Información Clave

Duración: 21 semanas.
Precio por lanzamiento: $4,095.00 USD (Costo total de Inscripción + Costo del Diplomado)
Pago en línea: Realiza tu pago aquí
Días a la Semana: 3 días a la semana.
Horas a la Semana: Aproximadamente 9 hrs.
Método de Enseñanza: Online y presenciales.
Requerimientos: Diplomado Cocina o PasteleríaLe Grand Diplôme® o 5 años comprobable de experiencia profesional.

Detalles del Programa

  • Incluye
    • Ingredientes
    • Material Didactico
    • Diploma de Dirección Gastronómica
  • Detalles del programa
    • Enfocado en:
    • Innovación culinaria
    • Gastronomía y tendencias culinarias.
    • Vinos y bebidas.
    • Control de costos en alimentos y seguridad.
    • Conceptos de menú y marketing.
    • Gestión profesional de la cocina.
    • Entorno empresarial.
    • Desarrollo profesional.
  • Documentos de Admisión
    • Completar la Solicitud de Admisión en Línea
    • Fotocopia de Acta de Nacimiento
    • Fotografía Digital
    • Diploma Le Cordon Bleu o experiencia profesional mínima de 5 años comprobable.
  • Periodos Escolares
    Lamentablemente esta información no está disponible por el momento

Estructura Académica


Estructura Academica Diplomado en Dirección Gastronomica

Solicitud Información

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