BIZCOCHOS Y PASTAS
Madrid
¿Bocadito esponjoso o mordisco crujiente? No podrás decidirte. Imagina la despensa tentándote con un bizcocho de limón, madeleines de las clásicas, galletas bretonas y deliciosas nantaises. Disfrutarás de la técnica de nuestros maestros y vivirás una experiencia de alta cocina pero, sin duda, lo mejor vendrá el día después..
Nuestro equipo te proporcionará todos los ingredientes y pondrá a tu disposición el equipamiento necesario para que trabajes en un entorno profesional. Al finalizar el curso, podrás llevártelas todas a casa.
Recetas
- Cake de limón
- Galletas bretonas
- Cookies de chocolate con avellanas
- Diamantes
- Bizcocho de limón
- Muffin avellana y vainilla