Le Cordon Bleu 标志

Kobe
使用巧克力,学习调温理论和模型的使用方法,并实际使用巧克力模型制作简单的装饰。会实际练习大理石调温法丶水冷调温法和种子调温法。
※成品不可带回家
难度1;以想提高料理・甜点・烘焙知识和技术者为对象

日時日本語/中国語:2/2(星期六) 17:30~19:30 ※本课程仅以日语授课。

注意事项
*恕不受理以缺席、迟到为由的退费、改期申请。详情请参阅报名简章。
*若报名人数未达标准,本讲座可能会取消,请谅解。

讲座当天联络事项 》 
*请於讲座开始前10分钟完成报到手续。 如果超过开始时间将会失去受讲资格
请穿学校或是公司指定的制服和鞋来上课
   如果是没有的话,请穿适合实习的服装(长袖・长裤)、鞋(包住脚)来上课。
 如果不是长袖、长裤的话,必须有料租借制服。  
   裙子、短裤、凉鞋、开口鞋、高跟鞋、长靴等不适合实习的服装及鞋的话、不可以上课
*携带物品: 笔记用具、相机(禁止录影、录音)
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