日期:  2026/3/7
課程長度: 6 hrs
課程時間: 9 AM - 3 PM
報名截止日: 2026/2/27

以春季野餐為靈感，本課程帶您製作三款極具法式風情的經典美味：清爽鮮甜的龍蝦馬鈴薯沙拉、外層酥脆內裡軟嫩的蘇格蘭蛋，以及香氣迷人的義大利麵包棒（Grissini）。課堂結合法式野餐文化的優雅分享精神與專業烘焙技巧，從食材處理、風味平衡到口感層次一次掌握。完成後，您將能打造專屬的精緻野餐籃，為春日午後增添法式生活美學。

注意事項:

♦ 報名參加短期課程後，您將會收到一封自動回覆確認郵件
♦ 每場短期課程有 16 個名額可供報名
♦ 授課完畢後，學生將取得藍帶短期課程參與獎狀
♦ 本課程僅接受年滿18歲以上的報名者
♦ 課堂所需的專業器材及用具皆包含在課堂當中
♦ 先報名並完成繳費者，將先保留您的課程順位