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烘焙高級課程 學生作品展示會預約表

2016年春學期



學校即將在以下日程舉行烘焙高級課程學生作品展示會。

每3個月舉行一次的展示會上將展示學生們在課程上所學到的知識和技能,爲了讓更多的同學瞭解麵包製作的樂趣和價值,通過舉行現場展示會來開啟邁向專業道路的第一步。每位參加活動的同學都有機會品嘗烘焙課程學生們的作品。


不論是同學們的親朋好友,還是將來考慮學習法式烘焙技術的人士都可以來參加。
展示會當天藍帶的烘焙專任教師也會親臨現場和大家進行交流。

參加人數: (按報名順序)
6月17日 18:30~19:30 30名
6月21日 18:30~19:30 
30名

※在校生不需要預約,當天直接到會場。按報名順序報滿為止。
參加費:免費

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蓝带与中国食材(三)

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一起来看蓝带上海甜点课程导师Arnaud Noel Souchet在“Le Cordon Bleu & Chinese Herbs ShangHai Menu”特辑中创作甜点豆腐芝士蛋糕的过程。

蓝带校友的料理“秘笈”

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这里有美食,有艺术,更有生活。蓝带校友们对食物的寄盼与表达,展现了他们面对生活与理想的态度。他们因相同的梦想汇聚一门,又因不同的品格而光彩纷呈,蓝带校友是蓝带恒久的宝藏,更是蓝带的骄傲。欣赏校友作品,近距离感受蓝带精神传承,领略蓝带人风采。

蓝带校友的独家“甜蜜”

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味从山海,甜至心间,它是诗意的美味,是有故事的滋味。生活,不能少了这份甜,蓝带校友创意作品欣赏,品味独家“甜蜜”。

仅需9个月|可获蓝带双证书

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蓝带与中国食材(一)

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蓝带与中国食材(二)

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