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蓝带校友的独家“甜蜜”

上海校区

 

味从山海,甜至心间

它是诗意的美味,是有故事的滋味

生活,不能少了这份甜

 

蓝带校友创意作品欣赏

品味独家“甜蜜”

 

图片来源:任瑜冰(蓝带甜点文凭)

 

白色翻糖花主蛋糕华美夺目,如太阳花一般闪耀,经精心点缀的纸杯蛋糕、糖果、巧克力等各色小甜品则像星星般散落四周,宛若一场宇宙星空般的浪漫。

 

图片来源:任瑜冰(蓝带甜点文凭)


精致小甜点、浪漫绚烂的花艺桌饰美学、淡雅粉嫩的艺术蛋糕,共同打造出创意美好的甜品台角落,是甜品爱好者们向往的精致生活艺术。

 

图片来源:任瑜冰(蓝带甜点文凭)

 

在淡雅天蓝色底色的衬托下,白色翻糖花蛋糕如舞台上的芭蕾舞者一样优雅闪亮,带给人们甜蜜滋味之外另一番视觉艺术享受。

图片来源:任瑜冰(蓝带甜点文凭)


纯白色三层主婚礼蛋糕,表面饰以细腻入味的蕾丝浮雕雕花,尽显绝美不凡,又增添一丝活泼浪漫,如置身巴黎罗浮宫欣赏古典主义大师名作。

 

图片来源:任瑜冰(蓝带甜点文凭)

赭色丹砂挥毫一撇,点点金箔层次晕染,搭配深红色斑纹翻糖兰花和深蓝色飞羽,浪漫升级纯白色蛋糕的高贵格调,如洛可可时代的明艳贵族般闪耀着不俗气质。

 

图片来源:林贤昌(蓝带甜点文凭)


松脆泡芙塔搭配风味多样的夹心冰激淋,口感层次丰富,酷似“UFO飞碟”的精巧可爱造型更是让人心生喜爱,盛满了美味萌趣的风味惊喜。

 

图片来源:林贤昌(蓝带甜点文凭)

泡芙酥皮、香脆小饼干与风味冰激淋创意混搭,外酥内滑、口感极佳,既满足了对甜品的“爱恋”,酥香冰爽的层次口味口感更让人一饱大快朵颐的愉悦滋味。

 

图片来源:熊晓思(蓝带甜点文凭)

当醇正清酒碰撞上纯脂巧克力,初入口时是厚重的清酒香味,回味却是浓郁的巧克力甘甜,入口即化,冰爽丝滑,如微风拂过的夏天般清爽透心。

 

图片来源:熊晓思(蓝带甜点文凭)

酸甜可口的树莓风味叠加,完美地平衡了巧克力的淡淡苦味,多层次组合,赋予生巧更加明艳清新的味道,承包巧克力爱好者们一整日的美好。

 

图片来源:熊晓思(蓝带甜点文凭)

口感如芝士蛋糕般轻盈柔软,一小勺入口,先是表层的可可粉特有的浓郁微苦气息,随着巧克力的慢慢融化,香甜馥郁之感瞬间在舌腔四散开来,这就是生巧的迷人魅力。

 

图片来源:熊晓思(蓝带甜点文凭)


层层酥皮带来的极致诱惑,一口咬下去,松脆酥皮包裹着奶油的香甜滋味,交织着水果的清甜鲜爽,唇齿间像是在上演一曲曼妙的舞曲,让人沉醉。

生活中不能没有甜,就像人生不能没有梦想!
蓝带,用专业的力量助你成就梦想!

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