Le Cordon Bleu Madrid celebra la primera graduación del año con el chef Kiko Moya como padrino
Le Cordon Bleu Madrid celebró el pasado 21 de marzo la ceremonia de entrega de títulos de la primera promoción del año; un total de 40 alumnos de las ...
La incubadora gastronómica Eatable Adventures ha dado a conocer los cinco proyectos gastronómicos seleccionados para participar en su programa de aceleración “Gastroemprendedores”. Bajo el lema “enciende tu futuro” los proyectos llevarán a cabo un programa de aceleración e incubación de 9 meses de duración en el que recibirán asesoramiento en torno a la definición de su proyecto de negocio, así como en la planificación estratégica de su crecimiento.
Durante esos 9 meses, además, podrá acceder a numerosos recursos utilizados por las grandes compañías del sector: mentoring y financiación, experiencia y conocimiento, formación, servicios profesionales…todo ello pensado para potenciar su crecimiento y viabilidad empresarial.
El programa cuenta con el apoyo de Le Cordon Bleu Madrid, Meliá Hotels Internacional, BStartup del Banco de Sabadell; la Universidad Francisco de Vitoria, Beon y Alimarket Restauración. El proceso de selección fue llevado a cabo por un comité del ámbito de la hostelería y la alimentación entre los que se encontraba Rosario Barrios, directora general de Le Cordon Bleu Madrid.
Cinco proyectos que apuestan por la tecnología:
Los proyectos seleccionados comparten, además de su apuesta por la tecnología, una gran proyección de futuro en el sector.
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