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サブリナ特別講座:シュトーレン他

Tokyo
特別講座「シュトーレン、クグロフ、プチバゲット」
アルザスのクリスマスに欠かせないシュトーレンは、洋酒漬けのドライフルーツがたっぷり。飾りつけでクリスマスらしさを出したクグロフとトラディショナルなバゲットも学びます。

【 講座内容 】
シェフの実演を見ながらご自身で作り方をメモし、お一人で実習していただきます。シェフの作品をご試食、ご自身の作品はお持ち帰りいただきます。

【 日時 】12/17(土) 10:00-17:00 (日本語)
【 注意事項 】
● キャンセル、欠席・遅刻による返金、及び日程等の変更は出来ません。詳細は受講規定を必ずご確認下さい。
● 申込者が一定人数に達しない場合は、講座を中止する場合がございます。

【 当日のご案内 】
1、講座開始10分前までに受付をお済ませ下さい。 開始時間を過ぎると受講不可
2、実習に適した服装(長袖・長ズボン)、履物(フルカバー)でご受講下さい。スカート、丈の短いズボン、サンダル、パンプス、ハイヒール、ブーツなどでの受講不可
3、持ち物:筆記用具、カメラ(動画・録音不可)、お持ち帰り用袋
4、お持ち帰り用容器、エプロン、布巾はご用意します。
5、当日の気候によっては、大きい保冷剤をお持ち頂く事をお勧めします。 ※受付にて購入可能(常温販売)。実習前にアシスタントにお渡し下さい。
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