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想在任何行业稳固立足以及持续发展,都离不开学习与积累,飞速发展的厨艺与餐饮业也是如此。所以许多已经在餐饮业中或独挡一面,或创业多年,或本就研习餐饮、厨艺专业的职人选择蓝带作为他们进一步提升专业知识技能。

2023年最后一期毕业生迎来了属于他们的收官典礼,在领证前,先来看看他们九个月的学习成果!

蓝带开放日派对:集结全魔都最懂吃潮人

蓝带开放日派对:集结全魔都最懂吃潮人

寒潮来袭让魔都一夜入冬,但整个蓝带国际上海学院在双十一这天,却沉浸在火热的派对氛围中。全魔都最chill的甜品控、烹饪达人、美食老饕们,都在此集结欢聚,参观蓝带校园,沉浸在蓝带全球美食秀中,一睹开渔秀大师技艺,开启一场无国界的美食狂欢。

蓝带参评下午茶“酪”榜单

蓝带参评下午茶“酪”榜单

近期,蓝带团队出席了2023下午茶大赏盛典暨首届中国(上海)奶酪文化节,蓝带上海料理导师Chef Sacha Hernaus作为备受瞩目与认可的专业评审团队成员参与下午茶大赏品鉴,助力国际美食文化交流和多元餐饮消费产业在沪发展。

蓝带毕业季 | 最后一课

蓝带毕业季 | 最后一课

在过去的九月,新一届蓝带学员毕业投入到他们的厨艺世界与冒险中,而在拿证之前的毕业成果展,对很多蓝带学员来说,既是这6-9个月的总结,或许也将是他们在蓝带的最后一课!

开放日 | 试听蓝带甜点证书课

开放日 | 试听蓝带甜点证书课

想学料理、甜点、面包?这里都能实现!想掌握一项强有力的职业实践技能?蓝带为你全力以赴提供全套系统课程,欢迎报名8月18日(周五)蓝带校园开放日活动!

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