André Cointreau, presidente de Le Cordon Bleu Internacional y socio de la Universidad Francisco de Vitoria, ha visitado nuestra sede con una delegación china de la Beijing Union University. Durante el recorrido, en el que han podido conocer tanto el proyecto formativo como las instalaciones del campus, los responsables de las tres instituciones han compartido su visión de la formación y han valorado distintas opciones de colaboración entre las universidades en un futuro.
El pasado 4 de noviembre Le Cordon Bleu Madrid recibió al chef Manuel Costiña, responsable del Retiro da Costiña con 2 estrellas Michelin y 2 Soles Repsol, con ...
La Escuela continúa con su programa anual de masterclasses y el pasado 20 de octubre recibió a Diogo Lopes, Executive Pastry Chef del Four Seasons Hotel Ritz ...
El Palacio de Santa Bárbara de Madrid fue testigo de un viaje al pasado para conmemorar los 130 años de historia de Le Cordon Bleu, fundada en Francia en 1895. ...
Le Cordon Bleu Madrid continúa con su programa anual de masterclasses y el pasado 25 de noviembre recibió a Toni Vera, responsable de bollería de Pastisseria ...
El pasado 27 de octubre, Le Cordon Bleu Madrid volvió a ser el epicentro de la alta cocina europea al acoger la final del prestigioso concurso Chef Balfegó ...
La Escuela continúa con su programa anual de masterclasses complementarias. En esta ocasión, contamos con Pedro Manuel Pérez, de la DOP Azafrán de La Mancha ...
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