Laboratorio “Sin-Sin” Nueva masterclass sobre alergias e intolerancias alimentarias
Para que todos nuestros alumnos y antiguos alumnos aprendan a elaborar platos adaptados a diferentes alergias e intolerancias, y tengan recursos para ofrecer alternativas en su cocina hemos creado: “Laboratorio Sin-Sin”
Erika Chulini, crea su taller de Cocina con causa que consta de enseñar a gente interesada en la cocina, y, todo lo que se recauda ese día, se dona a dos ...
La cocina tailandesa llega a Le Cordon Bleu Madrid de la mano de la Embajada de Tailandia. Las chefs Panjama Praphapantasak y Ratree Mekwilai han impartido una ...
Le Cordon Bleu Madrid ha recibido hoy de manos de la Federación Española de Hostelería y restauración (FEHR) el reconocimiento que le convierte en miembro del ...
