เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ในงาน Happy Chinese New Year 2023 จัดโดย S-Pure


เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ร่วมงาน Happy Chinese New Year 2023 ซึ่งจัดขึ้นโดย S-Pure เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนปี 2566 ณ ศูนย์การค้าสยามพารากอน เมื่อวันที่ 12 มกราคม 2566


เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต นำโดยเชฟวิเชียร ตรีรัตนวาทิน เชฟผู้สอนประจำหลักสูตรวิชาการครัวไทย เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต พร้อมกับทีมผู้ช่วยจากหลักสูตรอาหารไทย แสดงฝีมือในการสาธิตการประกอบอาหารไทยแบบมืออาชีพ ในการนี้เชฟวิเชียร นำเอาหมูบะแซและไก่ต้มสมุนไพร จากชุดไหว้ซาแซ มารังสรรค์ให้เกิดเป็น 2 เมนูใหม่ มีชื่อว่า “ไก่ผัดพริกเกลือกะเพรากรอบ” และ “แกงเทโพหมูรวนเค็ม” ซึ่งทั้งสองเมนูนี้ เชฟเลือกใช้ส่วนผสมกับวัตถุดิบที่มีชื่อเรียกและประวัติความเป็นมาที่มงคลเข้ากับเทศกาลเป็นอย่างยิ่ง




Le Cordon Bleu เปิดตัวสารานุกรมศิลปะการประกอบอาหารชุดประวัติศาสตร์ 7 เล่ม ร่วมกับ Phaidon

Le Cordon Bleu เปิดตัวสารานุกรมศิลปะการประกอบอาหารชุดประวัติศาสตร์ 7 เล่ม ร่วมกับ Phaidon

Le Cordon Bleu ร่วมกับ Phaidon สำนักพิมพ์ด้านศิลปะและการออกแบบระดับโลก ประกาศเปิดตัว Le Cordon Bleu Culinary Arts School ...

TOP