
蓝带在行动!将温暖传递给更多人
在蓝带校友、学员们纷纷行动的同时,近期,蓝带上海也在宋庆龄基金会的带领下,为上海的养老院提供了爱心食材。
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为庆祝 2020 新年,蓝带国际学院日本校特别为报名文凭课程的学生推出福袋方案。本活动为期 3 个月。凡于期间内报名料理、甜点、烘培或日本料理文凭课程的学生均会获赠精美福袋。品项内容包含日本蓝带随行杯 1 份、日本蓝带保冷袋 1 份、迷你果酱 1 瓶、奶油酥饼 1 盒、日本蓝带咖啡厅午餐餐券 1 张,以及免费日本蓝带大师课程 1 堂!
2020 年福袋方案
方案期间: 2020 年 1 月 6 日(周一)~2020 年 3 月 31 日(周二)
适用课程:
料理、甜点、烘培与日本料理等文凭课程
活动细节:
凡在 2020 年福袋方案期间内报名 2020 年 4 月(春季学期)至 2021 年 1 月(冬季学期)之间开课的文凭课程,并在期限内完成申请及学费缴纳手续,即可获赠精美福袋。
礼品内容:
精美福袋(日本蓝带随行杯、日本蓝带保冷袋、迷你果酱、特制奶油酥饼、日本蓝带咖啡厅午餐餐券 1 张、免费日本蓝带大师课程 1 堂)
欢迎与本校联系以了解更多资讯
蓝带国际学院东京校:tokyo@cordonbleu.edu
在蓝带校友、学员们纷纷行动的同时,近期,蓝带上海也在宋庆龄基金会的带领下,为上海的养老院提供了爱心食材。
爱是相互陪伴,是共同成长,是在蓝带经历的每一件小事中,收获的厨艺热爱之心和职业敬畏之心!
除了忙着“团长”的工作之外,马啸还带上家人主动报名社区志愿服务工作,协助开展核酸和抗原检测工作,为小区里的住户递送生活物资等,她表示,“特殊时期下,自己也会努力将每一份志愿工作做细致,做到实处,真正地为大家的生活带去便利。”
等待与希望,终将全新启航!当机遇将至,从这一刻起做足准备。踏出圆梦蓝带的第一步欢迎报名参与5月29日(周日)蓝带线上说明会,燃情六月,圆梦揭幕!
這道優雅的鴨胸料理由藍帶主廚親自設計,層次感豐富的波本威士忌煙燻鴨胸,佐上酸甜的大黃凝凍達到一種完美的口味平衡,而木薯脆餅也為這道料理增添了更多脆口感。
又是一年一度的復活節!現在是個絕佳完美的時機,您可以把主廚高帽先放一邊,讓我們來烘焙這款像枕頭般柔軟的家常麵包,一起分享給親朋好友們吧!
Philippe Labbé,曾任巴黎米其林星级餐厅Tour d 'Argent主厨,现担任蓝带上海校区行政总厨
创新和适应对于厨艺美食和餐旅业来说至关重要,因此不断研发迎合学生需求的新课程是蓝带可持续发展的核心。以下是蓝带在世界各地分校推出的一系列全新课程。
世界领先的厨艺和酒店管理机构网络蓝带国际学院已被国家纪念碑中心(CMN)选中,在其标志性建筑巴黎Hôtel de la Marine中提供厨艺研讨会和演示,以及一系列与世界美食相关的研讨会。原宫殿内的蓝带专属楼层将于 2022 年 10 月开放,以探索法国与世界美食。
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