Bogdan Alexandrescu, promotion Le Cordon Bleu Hautes Études du Goût 2018
Chef et créateur de concepts culinaires, Bogdan Alexandrescu a suivi le programme HEG en 2018. Il explique comment son travail s’en est trouvé enrichi.
Actualités
Les différentes saveurs du Cordon Bleu
Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
En savoir plus
Chef et créateur de concepts culinaires, Bogdan Alexandrescu a suivi le programme HEG en 2018. Il explique comment son travail s’en est trouvé enrichi.
Demet Güzey a suivi le programme Le Cordon Bleu Hautes Études du Goût (HEG) en 2014. Elle revient sur cette expérience riche et sur ce que celle-ci lui a ...
Paris, le 13 mars 2019 – En mars, Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, prendra part aux festivités de ...
Mars 2019 - Chaque année, le panel d’experts culinaires des World's 50 Best Restaurants remet le prix "elit Vodka Asia’s Best Female Chef" aux femmes chefs dont ...
8 mars 2019 – À l’occasion de la Journée Internationale des Droits des Femmes, Le Cordon Bleu Paris a organisé une conférence pour mettre en lumière les femmes ...
Février 2019 – Fortunato da Câmara a suivi le programme Le Cordon Bleu Hautes Études du Goût (HEG) en 2011. Il revient sur cette expérience riche et sur ce que ...
Février 2019 - Dès sa création en 2004, le programme Le Cordon Bleu Hautes Etudes du Goût a reçu l’appui de l’Université de Reims Champagne-Ardenne. Les ...
Recette macarons coco du livre L’École de la Pâtisserie par l’institut Le Cordon Bleu® et les éditions Larousse
Découvrez cette délicieuse recette de Bûche de Noël Praliné et Citron partagée par les Chefs de l'institut Le Cordon Bleu.
Copyright © 2026 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.