De Paris à Lima : la boulangerie française voyage avec le Chef Frédéric Hoël
À l’occasion de la présentation du nouveau Diplôme de Boulangerie Le Cordon Bleu Peru, le Chef Frédéric Hoël s’est rendu à Lima pour partager le savoir-faire de ...
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Apprendre les techniques est une étape essentielle. Les mettre en pratique au quotidien permet d’aller encore plus loin. Avec l’application professionnelle, les ...
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