Il y a toujours un évènement en cours au Cordon Bleu. Que ce soit la participation de nos étudiants à des compétitions culinaires, ou notre collaboration à un festival gastronomique, nous vous apportons des nouvelles des quatre coins du monde.
Le Cordon Bleu Londres adresse ses plus chaleureuses félicitations au gagnant du 55ème Prix Culinaire Le Taittinger, Jan Smink, propriétaire du Restaurant Smink ...
Gaëlle Benoit, ancienne étudiante du Diplôme de Pâtisserie Innovation et Santé et désormais coach alimentaire partage sa recette de l'entremets amande passion ...
Le Cordon Bleu Paris participera au Sirha qui se tiendra du 19 au 23 janvier 2023 à Lyon. Reconnu comme le Salon International de la Restauration, de ...
Après avoir obtenu le Diplôme de Pâtisserie en 2012, Paola Andrea Sánchez a ouvert l'Espacio Crudo à Bogota, un studio de design et de photographie culinaire ...
Pour la seconde année consécutive, Le Cordon Bleu Paris s’est vu décerner le titre de « Meilleur institut de formation culinaire d'Europe » et « Meilleur ...
Quel que soit le repas, les sauces sont un incontournable, en particulier à Noël. Et pourtant, elles ont souvent tendance à passer au second plan. Il est ...
Le Cordon Bleu est fier de son réseau international de diplômés inspirants. Chaque fois que nous en avons l'occasion, nous célébrons les réalisations de nos ...