Dos antiguos alumnos, protagonistas en un nuevo proyecto de “gastro-emprendimiento”
Eatable Adventures nace con el objetivo de detectar las buenas ideas y dar apoyo a emprendedores del mundo gastronómico, para ayudarles a progresar en el ...
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Los múltiples sabores de Cordon Bleu
Siempre hay novedades en Le Cordon Bleu. Desde competiciones de estudiantes hasta certámenes gastronómicos, te acercaremos a las últimas noticias, vídeos y eventos celebrados alrededor del mundo.
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Visitamos Ericeira para participar en el primer Festival Internacional del Erizo de Mar, que tendrá lugar en el Hotel Vila Gale Ericeira (Lisboa), los días 11 y ...
Un postre típico de la Semana Santa, de origen humilde y elaborado con ingredientes básicos de despensa.
El maestro pastelero francés Yann Duystche se convierte en padrino de una nueva promoción de Le Cordon Bleu Madrid. Propietario de la pastelería Dolç en ...
Dulces, salados y casi de cualquier color. Los macarron, coquetos y elegantes, se han colado en las vitrinas de las pastelerías más gourmet de la ciudad. Ideal ...
Pedro Subijana se convierte en padrino de una nueva promoción de Le Cordon Bleu Madrid. Ni las tres estrellas Michelin ni el trío de soles Repsol que luce su ...
La nueva película de Dreamworks, basada en el bestseller internacional “Un viaje de diez metros”, vuelve a llevar a Le Cordon Bleu a la gran pantalla.
El reconocido chef Quique Dacosta ha sido padrino de una de las promociones más numerosas de Le Cordon Bleu Madrid. El cocinero y doctor Quique Dacosta, chef ...
Líder internacional en alta cocina, Le Cordon Bleu Madrid ha visitado Lisboa para presentar la oferta formativa de su escuela en Madrid.
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