Chef Arnaud Guerpillon, en Expo México Alimentaria Food Show 20018.
Chef Arnaud Guerpillon, en Expo México Alimentaria Food Show 20018.
Ahora que Le Cordon Bleu cumple 125 años, nos gustaría celebrarlo con un video de nuestra red internacional de chefs, profesores, expertos, profesionales, socios, exalumnos y estudiantes dedicados y apasionados..
Le Cordon Bleu comenzó como una pequeña escuela de cocina en París en 1895; hoy estamos orgullosos de formar a la próxima generación de chefs y directores de hostelería, y apoyar los logros y éxitos de nuestros graduados en todo el mundo.
Gracias a todos los amigos de Le Cordon Bleu.
Chef Arnaud Guerpillon, en Expo México Alimentaria Food Show 20018.
Iniciamos Diplomado de Cocina y Pastelería
El dia 16 de julio inició en Le Cordon Bleu Anáhuac el Certificado de Panadería.
La Chef Mar Collado elabora panes de autor en su negocio Pan-tastica
13 de Julio 2018 – Le Cordon Bleu, la principal red mundial de institutos de administración de artes culinarias y hospitalidad, y Electrolux, compañía mundial ...
El chef Omar Morales nos comparte su receta para elaborar un lomo de cerdo en mole y hormiga chicatana.
Le Cordon Bleu y el Colegio de Turismo de la Unión University de Beijing firman acuerdo.
Nacida en la Ciudad de México desde pequeña encontró pasión por los aromas, sabores y texturas jugando a la comidita con su pequeño hornito eléctrico.
El chef Omar Morales y Cédric Carême viajaron a Le Cordon Bleu Londres y París como embajadores de la gastronomía mexicana moderna.
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