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Nuestros Chefs

Los Master Chefs de Le Cordon Bleu tienen una amplia experiencia profesional, la mayoría de ellos han trabajado en  restaurantes reconocidos y premiados por la Guía Michelin y muchos de ellos son ganadores de prestigiosos concursos.

Cada Ciclo Escolar, los Master Chefs te compartirán sus conocimientos y experiencias para enseñarte las técnicas francesas más reconocidas de los últimos 500 años, dándote una gama muy amplia de conocimientos aplicables a cualquier cocina para el desarrollo de una carrera exitosa.

Los Master Chefs que enseñal actualmente en México son:

Chef Arnaud Guerpillon

Director Culinario

Chef Carlos Santos

Chef Instructor Cocina

Chef Roni Kirkova

Chef Instructor Pastelería

Chef Edmundo Martínez

Chef de Producción

Chef Omar Morales

Chef Instructor Cocina

Chef Cêdric Carême

Chef Instructor Pastelería y Panadería

Chef Denis Delaval

Chef Instructor Cocina

Chef Carlos Barrera

Chef Instructor Cocina

Chef Richard LeCoq

Chef Instructor Pastelería y Panadería

Sommelier Nora Grillone

Sommelier Instructora de Vinos

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