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为什么选择阿德莱德校区?

阿德雷德素有“20分钟”城市之称,因为它的机场、美丽的沙滩以及秀丽的阿德雷德山距离市中心都只需要20分钟。

阿德雷德人热爱聚会。丰富的节庆与活动为当地居民和游客提供了从文化到体育运到的不同选择,也提供了在精致酒吧、潮流餐厅和享用到时髦咖啡馆享用美食与美酒的机会。

TAFE SA Regency国际旅游、款待业与美食研究中心是蓝带阿德雷德厨艺学院的所在地。位于阿德雷德市中心以北9公里的Regency公园,是享誉国际的教学中心,装配有最先进的教学设备,已经拥有38年的荣耀历史。

课程计划

蓝带阿德雷德厨艺学院与TAFE SA Regency旅游款待业与食品国际中心、南澳大学和南十字星大学(在线课程)联合提供职业教育、本科课程与研究生课程。

所有的课程设计都融合了最前端的行业动态,并完美结合了理论学习与实训操作。基于时间的学习是所有课程的必备环节,将为你提供机会在实践中应用课堂知识并真正融会贯通,你也将在这个过程中建立起自己的职业网络。

关注职业发展意味着,当你毕业的时候,你在技能、自信与素质等方面所具有的优秀特质,将令你在一个快速发展行业的中高级管理职位中获得成功。

无论是直接或者间与其他学校的合作开设的蓝带澳大利亚高等教育课程,都经由蓝带澳大利亚学术政策制定,蓝带澳大利亚与合作伙伴的任何协作都严格遵循这些学术政策。

感言

  • taylor-160
    通过我的工作经验以及实作经验,以及详细理论的结合,蓝带国际提供一个美食的运用,沟通技能,财务观念,食品生产开发,企业管理技能,更多的,提供我一个独特的机会实现我的目标,创立一个小型企业,展示来自各国我曾拜访过或梦想前往国家的美食佳肴,并全部采用南澳大利亚品种及最好的产品
    Taylor - 商业学士(食品创业)在学的学生
  • Dean-Curkovic-160x160
    课程中我最享受的为实作课程,因为我有美感以及创意,最终我想要开一家自己的糕点店。
    Dean Curkovic - 高级餐旅管理文凭(甜点)2013毕业生
  • Yoshnaa-SURESH-KARRUNAN-160
    当我发现制作棉花糖的乐趣,神奇的看到我的双手可以制作出如此有技巧的糖果。我个人认为艺术可以以各种性质存在。艺术在我生命里扮演重大角色,而食物是我唯一可以表达自我的方式。热爱美食的我让我看见自己正朝向食品行业前进,我希望生活被美食围绕着,所以我可以很骄傲的说我热爱我的工作以及所有的一切。
    Yoshnaa KARRUNAN - Bachelor of Business (Food Entrepreneurship) 在学学生
  • James-Spinkston-160x160
    我很幸运的旅游不少地方,让我想提供这些经验给他人,分享梦想。
    James Spinkston - 商业学士 (国际酒店管理) 在学学生
  • susie-chant-160x161
    这个学位将有助于毕业生获得机会,将他们转变成创新的商业企业。
    Susie Chant - 美食壆硕士校友
  • George-R-Ujvary-160x160
    毕业之后的创业技能需求很高,所以我完全支持蓝带国际的新课程。
    Dr. George R Ujvary – 美食壆硕士校友

校园参观

你想要获得更多在蓝带学习的资讯吗?

你想要进入款待业工作却不知如何着手吗?

如果是的话,预约来到蓝带阿德雷德厨艺学院进行一次校园体验吧。你将会参观我们最先进的教学设备,了解我们独特的厨艺(料理与甜点)和管理课程信息,并有机会与蓝带代表们进行面谈。

你可以进行个人或团队的预约,也可以预约带领全校的学生进行校园参观。

参观时间: 约1个小时
费用: 免费

奖学金

如果你梦想获得蓝带文凭所带来的国际款待业职业生涯,赢得我们的奖学金将能够帮助你实现通往梦想的路。

蓝带国际学院澳大利亚校区为本地与国际学生以及行业/媒体专业人才提供令人激动的年度奖学金。奖学金金额从$5,000到$30,000澳币不等,涵盖厨艺、款待业管理和美食学等不同的课程。

奖学金由蓝带国际学院澳大利亚校区、私人捐助者、慈善基金会与政府机构提供。

新闻与事件

向辛勤工作、充满热情的厨师们致敬

向辛勤工作、充满热情的厨师们致敬

这是蓝带引以为傲之处,从学员们走进蓝带校园的一刻起,他们就被灌输了对烹饪的热情和动力。我们很自豪能指导学员们学习厨艺,并见证他们以专业人士的身份进入餐饮行业。

復活節熱十字麵包

復活節熱十字麵包

又是一年一度的復活節!現在是個絕佳完美的時機,您可以把主廚高帽先放一邊,讓我們來烘焙這款像枕頭般柔軟的家常麵包,一起分享給親朋好友們吧!

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