Le Cordon Bleu 标志

筛选

2018蓝带上海新学期开课

2018蓝带上海新学期开课

这也是蓝带上海2018年的第一期专业料理、甜品班。学员们即将在蓝带开始为期九个月的专业西餐理论、技巧学习。上午十点,开学典礼正式开始,学员们首先见到的是蓝带上海的专业Chef团队,也是未来九个月陪伴学员们成长的教师团队。

蓝带厨艺秀——快闪厨房

蓝带厨艺秀——快闪厨房

10月21日——10月22日,蓝带国际学院于浦东正大广场1楼开设“快闪”厨房,蓝带大厨现场大秀精湛料理厨艺,并推出花样法式面包蛋糕,刚出炉的小甜点们散发着诱人的香味,围观群众迫不及待地上前品尝,并给予了很高的评价。

2017蓝带大中华区奖学金决赛获奖名单

2017蓝带大中华区奖学金决赛获奖名单

2017年11月11日上午八点,2017年蓝带大中华区奖学金大赛决赛于蓝带国际学院上海校区火热开启,入围本次大赛决赛的十五位选手将同台竞技,争夺巴黎、伦敦、上海、高雄四个蓝带学区的全额奖学金名额。

2017蓝带奖学金决赛入围名单出炉

2017蓝带奖学金决赛入围名单出炉

经过一个上午紧张激烈的角逐较量,五位评委最终评选出以下十位入围总决赛的选手,他们将和台湾赛区的五名选手一同进行厨艺比拼,以此争取四项蓝带全球校区奖学金的机会,本次奖学金决赛将于11月11日于上海校区进行。

蓝带9月学员毕业典礼

蓝带9月学员毕业典礼

2017年9月29日上午,蓝带国际学院上海校区第八届毕业典礼于上海外滩W酒店隆重举行,蓝带国际学院上海校区校长李小华先生、蓝带大中华区总经理,上海蓝带董事商凌燕女士、马来西亚知名甜品师、巧克力师Brian Tan(陈绵泰)、蓝带技术总监Philippe Clergue及chef团队和相关教师等出席了本次毕业典礼。

蓝带国际学院参展“河马生活节”

蓝带国际学院参展“河马生活节”

2017年9月22日--9月24日,蓝带国际学院上海校区参加了由上海报业集团新闻晨报主办的大型活动“河马生活节(Shanghai Wine and Dine Festival)”,该活动自2015年起开办,是中国大陆首个以各国文化为元素的全球美酒美食主题嘉年华,目前已举办三届。本届“河马生活节”于上海世博公园举行。

1% - 2%新闻/活动(共3%)
TOP