學生之聲

9月16日，法国驻上海总领事馆和上海市对外文化交流协会等单位共同举办的 “日出·光明-—莫奈《日出·印象》”特展在上海开幕。本次特展，展方特邀同样源自法国的百年名校蓝带国际学院的导师团，为本次特展呈现开幕美食。蓝带师生以精湛的技艺，为所有观赏嘉宾，奉献了一场“莫奈版”法式美食。

当成员们抵达甘肃时，一位特别的创意美食家加入了《极限挑战》。他就是蓝带巴黎、蓝带上海毕业生，第一季中国版《顶级厨师》优胜者魏瀚。

九月尊享，风味奢华，德国三道式料理，打造美味绝响。调和“五感”之美，学做美式墨西哥料理，多款经典甜品，谱写舌尖浓情新篇章。

法系中秋，蓝带萃选，塞纳河畔的午夜散步，漫天烟火下拥吻的恋人，乡间酒馆传来的香颂，森林的夜风迎面吹拂，月夜法国的种种动人之处，唤醒蓝带灵感，以百年技艺加持！萃选出6款各具风味的法式甜点，取六合融聚团圆之意，于中国佳节，细尝法之味！

他们来自全球各地，他们的足迹遍布欧洲、亚洲、美洲、大洋洲……由他们组成的蓝带上海国际导师团，希望将毕生经验与知识技巧，分享给热爱美食的你！

当新鲜樱桃盛产时，我们知道夏日正全面展开。小心翼翼的将樱桃于梅洛红酒中炖煮，完成后排列在杏仁奶油塔上展现出精美的水果樱桃。

蓝带国际学院正密切关注新冠病毒的发展趋势，同时规划逐步开放校园，请查看下表来了解蓝带国际学院为保护学员及工作人员健康采取的合理抗疫措施。

2020年蓝带国际厨艺大赛

这道来自普罗旺斯的美味佳肴演变自经典蔬菜杂烩料理，作为晚宴之一定能给客人留下深刻印象。这道由蓝带大厨创作的料理，既可以作为独立的食谱，也可以作为大型宴会的配菜。