
2016美食&葡萄酒旅游在线课程
开始思考你的学习吗? 想要在美食或葡萄酒旅游产业工作,美食和旅游写作,开创自己的食品产业或只是纯粹为乐趣而学习?
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此次奖学金项目将为优胜者提供蓝带热门课程的培训,Hautes Études du Goût 是为期两周的课程,旨在帮助学员通过多科目综合培训的方式,了解关于品尝美食的方方面面,包括科学饮食、美食文化与经济、社交礼仪等。
蓝带将授予优胜者3750欧元的奖励,用于减免一半的蓝带课程学费。
开课时间:10月9日-21日
课程第一周将在巴黎举行,第二周将在兰斯举行(法国香槟地区)
参与Hautes Études du Goût 课程平均人数为25人。经过全面的培训并完成笔试及理论考之后,将会收到兰斯大学(位于巴黎东北方的香槟一阿尔登区的首府兰斯市)颁发的文凭及60个ECTS学分(全日制欧洲学生,每学年应获得60个ECTS学分)
申请资格:
申请者需为:
除此之外还需符合以下条件:
申请方式:
申请发送至: contact(@)heg-gastronomy.com
附加信息:
截止申请日期:2017年5月31日
获奖信息公布:2017年6月29日
备注:申请奖学金课程需注意,HEG剩余的课程费用、出行费用等须由个人自行承担。
开始思考你的学习吗? 想要在美食或葡萄酒旅游产业工作,美食和旅游写作,开创自己的食品产业或只是纯粹为乐趣而学习?
2008年美瑞老師於藍帶廚藝學院巴黎分校完成了她的Grand Diplome藍帶廚藝大文憑課程。美瑞老師並非科班出身,曾經是BMG唱片公司專案經理,對於廚藝也沒有太多的經驗,只憑藉著對廚藝的熱情與興趣,毅然而然的投入了廚藝的行列。
Q: 為什麼你選擇來藍帶日本校區學習?
蓝带国际很荣幸的在此宣布2016蓝带美食旅游学硕士奖学金的得奖者为:
在圣帕特里克节裡,绿色是他的主题色彩,我们创作了一个特殊的食谱让你发觉芦笋不同的作法。
在这份优雅的沙拉中,鸡腿是腌制的,油封于鸭油中,去骨并卷起。制作出质地湿润鲜嫩柔软,风味十足。
为了庆祝国际妇女节,一起来发掘世界各地成功的蓝带女性校友
从蓝带国际学院 东京校区毕业后,BoboLee与合伙人Andrew Liu在上海共同创立了BoboLEE CAKE,并由其负责在线蛋糕店的营销、公关和后勤。
来自蓝带优质的讲师将于位于北桥文化中心,充满活力的珀斯校园,提供两个学位课程。这是珀斯北城技术学院网络中最大的校园,备有旅行和旅游相关研究的专业化中心。该中心拥有一流的教学和学生设备,包含健身房,食堂和书局。其它校区地点有提供额外的学生服务。
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