Cocina colombiana de autor, con Edwin Rodriguez (Quimbaya) en #FueraDeCarta
El pasado 12 de mayo, los alumnos y alumni de Le Cordon Bleu Madrid disfrutaron de una clase magistral sobre cocina colombiana, de la mano del chef Edwin ...
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El estudiante de cocina Gabriel Navarro Oliveros, estudiante de 17 años del CIFP Zonzamas de Lanzarote, ha resultado ganador de la XIV edición del Premio ...
Nuestro #FueraDeCarta de “Sakes y postres” nos llevó a un viaje sensorial entre aromas y sabores de Japón. Junto a Noelia Tomoshige, creadora de Monroebakes, y ...
La revista ELLE ha presentado recientemente su prestigiosa selección "ELLE 40x40 Gastronomía y viajes", un proyecto desarrollado en colaboración con Renault, ...
Hemos recibido en las cocinas de Le Cordon Bleu Madrid a parte del equipo del Club de Rugby Liceo Francés, que compartió un "entrenamiento" muy especial junto a ...
La semana pasada celebramos un #FueraDeCarta de “Clásicos: versiones en chocolate” junto a Callebaut chocolate y Cacao Barry, de la mano del chef José María ...
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