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2025 Holiday Seson Wine Pairing Guide!

다가오는 연말, 분위기를 완성해 줄 홀리데이 와인 페어링 3가지를 소개합니다!
단순히 마시는 걸 넘어, 무드 변화에 따른 와인 매치로 연말을 즐겨보세요.


STEP 1. Fresh Start, Aperitif!
캐롤과 함께 할 땐 무거운 분위기는 NO!
섬세한 기포가 터지는 스파클링이 얼어붙은 몸과 마음을 녹여줍니다.
*Aperitif(아페리티프): 식전에 입맛을 돋우는 술


STEP 2. Today's Main
오늘의 메인 요리가 등장하는 순간!
풍성하지만 과하게 무겁지 않은 레드가 정답입니다.


STEP 3. Perfect Closure, Digestive
식사를 마치고 도란도란 대화를 나누는 시간.
달콤한 디저트와 함께 깊은 풍미의 와인을 곁들여보세요.
*Digestive(다이제스티브): 식후에 소화를 돕는 술



다가오는 연말, 여러분의 선택은?
사랑하는 사람들을 떠올리며 준비한 색다른 와인 한 잔과 함께 크리스마스와 연말을 한층 더 감미롭고 훈훈하게 만들어보세요!

필터

르 꼬르동 블루 크리스마스 매거진

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여러분께 크리스마스 e-매거진을 여러가지 언어로 선보일 수 있게 되어 기쁘게 생각합니다. 르 꼬르동 블루의 세계적인 컬리너리 전문가들이 함께 심혈을 기울여 만든 이 크리스마스 매거진은 다양한 레시피, 팁, 테크닉, 그리고 동문 및 업계 파트너들의 스토리까지 다양한 내용을 담고 있습니다.

125주년을 함께 축하해주세요!

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르 꼬르동 블루의 125주년을 맞이하여 헌신적이고 열정적인 셰프, 교수, 업계 전문가, 파트너, 졸업생 및 재학생들이 함께하는 국제적인 네트워크가 담긴 영상과 함께 125주년을 기념하고자 합니다.

8/26(수) 파리캠퍼스 온라인설명회

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서로를 지켜요 (인포그래픽)

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르 꼬르동 블루-숙명 아카데미가 다시 문을 열었다는 기쁜 소식을 알려 드립니다. 르 꼬르동 블루에서는 저희 커뮤니티 내의 직원 및 학생 여러분의 건강과 안전을 위해 최선을 다하고 있습니다.

코로나바이러스에 대한 안내문

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르 꼬르동 블루에서는 코로나바이러스 확산을 철저히 주시하고 있으며, 감염을 예방하기 위해 어떠한 주의를 해야 하는지 전 직원들에게 정기적으로 안내하고 있습니다.

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