Le Cordon Bleu โลโก้

เชฟวิลลี่ โดราด สาธิตการทำขนม
Gallette des Rois

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต จัดงานสาธิตการประกอบขนมอบสไตล์ฝรั่งเศส "Gallete des rois" โดย เชฟวิลลี่ โดราด เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2560 เพื่อถ่ายทอดความรู้ทางด้านอาหารและวัฒนธรรมอาหารฝรั่งเศส พร้อมต้อนรับ “อาจารย์ ดร. โลเวลล์ สการ์ และนิสิตจากโปรแกรม BALAC - หลักสูตรนานาชาติ เอกภาษาและวัฒนธรรม คณะอักษรศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย” กว่า 60 ท่าน โดยในปีนี้มีนิสิตให้ความสนใจเข้าร่วมมากกว่าปีที่ผ่านมา

ผู้ร่วมงานต่างสนุกสนานกับการฟังการบรรยาย และการชมสาธิตการทำขนมเค้กดั้งเดิมของชาวฝรั่งเศส Gallette des Rois โดยมีวัฒนธรรมการกินขนมเค้กที่พิเศษในเทศกาล L’epiphanie ในเดือนมกราคม คือ การกินขนมเค้ก Gallettte des Rois แล้วเจอตุ๊กตาเซรามิค หรือของเล่นชิ้นเล็กๆ ที่ซ่อนอยู่ข้างในเค้ก จะถือว่าเป็นผู้ชนะ และได้สวมมงกุฎเป็นกษัตริย์ในวันนั้น ในช่วงท้ายของการสาธิตการประกอบอาหาร อาจารย์และคณะนิสิตยังได้ชิมขนมสุดพิเศษจากฝีมือเชฟอีกด้วย บรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุกสนานอันน่าประทับใจ


News & Events

โรงเรียนและมหาวิทยาลัยเข้าเยี่ยมชม เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

โรงเรียนและมหาวิทยาลัยเข้าเยี่ยมชม เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต

เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ให้การต้อนรับ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย และโรงเรียนสาธิตนานาชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล ...

ความประทับใจจากศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต - สริตา ศิลาวรรณ

ความประทับใจจากศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต - สริตา ศิลาวรรณ

ต้อนรับเดือนแห่งความรัก ด้วยบทสัมภาษณ์พิเศษ คุณกิ๊ฟ สริตา ศิลาวรรณ ศิษย์เก่า เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต และเพื่อนร่วมงานผู้เป็นที่รักของพวกเราทุกคน

TOP