Korea hub online info session Sep2026

르 꼬르동 블루 한국지사

온라인 입학설명회

셰프도 배우는 미식 트렌드, 채식!

채식 기반으로, 식물성 재료만으로도 하나의 완벽한 요리! 디저트!가 탄생할 수 있습니다.

이제는 셰프들에게도 특별한 경쟁력이 되고 있는 분야가 바로 건강하면서 맛있는 "채식" 기반 레시피인데요.

르 꼬르동 블루에서는 최신 푸드 트렌드에 맞춰 식물성 식재료를 제대로 이해하고, 훌륭한 요리와 제과를 만들 수 있는 전문 과정을 교육하고 있답니다!

Diploma in Plant-Based Culinary Arts 3개월 과정을 통해 여러분의 스킬과 경쟁력을 업그레이드 하세요 :)

경력자도, 초보자도 누구나 시작할 수 있습니다.

이번 설명회는 특별히 런던 캠퍼스의 채식 요리/제과 디플로마를 집중 소개하며, 셰프가 직접 채식 레시피 - 가지 요리를 선보입니다.

실제로 시연 수업이 어떻게 진행되는지 미리 경험도 해보고, 채식 기반 과정에 대해 자세히 알아보세요!

르 꼬르동 블루의 채식 기반 요리/제과 디플로마 과정은 특정 비건이나 채식주의 생활방식을 가르치는 것이 아니라, 건강한 식물성 식재료를 전문적으로 이해하고 이를 활용해 수준 높은 요리와 디저트를 만드는 것을 목표로 합니다!

따라서, 앞으로 나만의 특별한 요리 또는 디저트 메뉴를 창작하고 싶은 분들이라면 누구나 배울 수 있습니다.

채식 기반 요리/제과 과정 추천 대상

• 식물성, 채식, 비건 요리에 대한 기술과 지식을 향상시키고 싶은 셰프

• 호텔, 스파, 건강·피트니스 센터, 병원, 개인 전담 셰프

• 성장하는 채식 및 비건 시장을 위해 새로운 제품을 개발하고 싶은 셰프

• 영양 상담을 제공하며 요리 기술과 지식을 함께 확장하고 싶은 건강 전문가

• 미래에 식품 사업을 시작하고 싶은 예비 창업가 (특히 식물성 요리 관련 사업)

• 진로 전환을 고려하거나 건강식 관점에서 식품 산업을 탐구하고 싶은 사람

• 푸드 작가, 푸드 미디어 종사자, 푸드 스타일리스트, 블로거

• 요리를 좋아하며 채식 또는 비건 식단을 위한 요리를 배우고 싶은 사람

선착순 무료신청 ▶

본 과정은 르 꼬르동 블루 런던을 비롯해 파리, 런던, 오타와, 태국, 말레이시아 캠퍼스에서 제공하고 있습니다.

이번 온라인 입학설명회에서 채식 과정을 자세히 알아보고, 1:1 입학상담도 부담없이 받아보세요!

르 꼬르동 블루 한국지사 - 전세계 캠퍼스 입학상담

◆ 전화: 02-6204-5775
◆ 방문상담: 사전예약 필수 (2호선 선릉역 위치 - 서울시 강남구 테헤란로 322 한신인터밸리24 서관 1714호)
◆ 메일: koreahub@cordonbleu.edu
◆ 카카오채널: 채팅상담 바로가기>
◆ 인스타그램: @lecordonbleukorea