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르 꼬르동 블루 마드리드
“European Gold Medal for merit at work” 수상

Rosario Barrios y Erwan Podoulec recibiendo la Medalla de Oro europea al mérito al trabajo

  • 해당 메달 수상은 2011년 르 꼬르동 블루 마드리드 캠퍼스가 오픈한 이래 핵심 교육기관으로 성장해 온 발자취를 인정하고 있습니다. 
  • 2018년 9월 14일 시상식에서 르 꼬르동 블루 마드리드를 대표하는 Rosario Barrios 총지배인이 영광스러운 수상을 했습니다.

2018년 9월 14일 : University Francisco de Vitoria(프란시스코 데 비토리아 대학, 이하 UFV)과 파트너십을 맺고 있는, 세계적인 컬리너리 아트 및 호스피탈리티 매니지먼트 교육기관 르 꼬르동 블루 마드리드 캠퍼스가 José Luis Barceló 회장이 이끄는 European Association of Economy and Competitiveness으로부터 “Medalla de Oro europea al mérito al trabajo” (European Gold Medal for merit at work 최우수 기업상)을 수상했습니다.

José Luis Barceló 협회장, Juan Ignacio Navas Marqués 부회장 및 관계자들이 르 꼬르동 블루 마드리드를 대표하는 Rosario Barrios 총지배인에게 골드 메달과 리본을 수여했습니다. 

1895년 파리에 설립된 르 꼬르동 블루는 연간 약 100개국에서 모이는 2만 여명의 학생들을 교육하며 명실상부 세계 최고의 컬리너리 아트 및 호스피탈리티 교육기관으로 알려져 있습니다. 르 꼬르동 블루는 전통과 함께 혁신, 창조력을 결합하여 자격증, 디플로마, 학사, 석사(certificates, diplomas, bachelors and master degrees)등 다양한 과정을 교육하고 있습니다. 교육 혁신은 미래의 셰프 및 외식/미식업계 경영자들을 최고의 수준으로 교육한다는 르 꼬르동 블루의 DNA에 확고히 뿌리박혀 있습니다. 르 꼬르동 블루의 글로벌 확장 및 세계적인 성공을 일군 André Cointreau 회장은 다음과 같이 말했습니다.

르 꼬르동 블루 마드리드는 7년 전 라틴 아메리카의 다른 캠퍼스와 나란히 오픈했습니다. 마드리드 캠퍼스와 파트너십을 맺은 UFV(프란시스코 데 비토리아 대학)은 그 때부터 저희와 같은 비전, 가치를 공유하고 있습니다. 교육 퀄리티에 대한 약속으로 저희는 학사 과정을 함께 개발했고 석사 과정도 곧 개발할 것입니다. 르 꼬르동 블루가 스페인의 수도 마드리드에서 수준 높은 교육을 성공적으로 제공한 점을 인정받고, UFV와의 두터운 관계를 기념할 수 있는 "European Gold Medal for merit at work"를 수상하게 되어 매우 기쁩니다.

 

전세계적으로 명성 있는 요리, 제과 디플로마 그리고 두 가지 모두를 완벽히 배우는 과정인 그랑 디플로마와 더불어, 르 꼬르동 블루는 UFV처럼 전세계 주요 대학들과 파트너십을 맺고 미식을 최고의 수준으로 끌어 올리고 있습니다. 

마드리드 캠퍼스는 스페인 요리 전문 과정도 별도로 제공하고 있으며 매 년 수많은 전세계 학생들이 관심을 보이고 있습니다. Royal Spanish Academy of Gastronomy가 인정한 이 과정은 스페인 미식의 특징적인 식재료부터 요리 테크닉까지 모든 것을 다룹니다. 마드리드 캠퍼스 총지배인 Rosario Barrios는 스페인의 발전을 위한 미식의 중요성을 강조했습니다. 

르 꼬르동 블루 마드리드는 항상 스페인 요리를 보존하고 가치를 중요시하는데 책임감을 가지고 최우선으로 교육해왔습니다. 스페인 요리는 스페인이라는 브랜드의 세계적인 대표이자 핵심 요소입니다.

 

European Association of Economy and Competitiveness (이하 AEDEEC)의 임무는 유럽 체제 내에서 우수한 사업 발전을 촉진하는 개인 및 기업을 홍보, 개발, 인정하는 것입니다. 그래서 AEDEEC는 영감과 자극의 기능을 하는 기업들이 보여주는 모든 행동 및 조치 등을 확인하고 인증하는데 초점을 맞추고 있습니다. 

The European Gold Medal for Merit at Work 상은 기업 정신과 의식을 자신들의 진취력, 실행력으로 뒷받침하는 스페인 및 유럽 기업들의 성공을 인정하고 축하하는 의미를 지닙니다. 수상을 한 모든 기업 및 전문가들은 국가적으로, 세계적으로 해당 분야의 기준이자 본보기가 됩니다. 

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