『Le Cordon Bleu Culinary Arts School』 신간 도서 출간 안내
르 꼬르동 블루 마스터 셰프들의 독보적인 요리 테크닉과 철학을 담은 『Le Cordon Bleu Culinary Arts School』이 영국 파이돈(Phaidon) 출판사와 르 꼬르동 블루의 협업으로 11월에 전 세계 출시 예정입니다. 지금 바로 사전 예약하세요.
르 꼬르동 블루에서는 2020년 창립 125주년을 기념하기 위해 새로운 프로그램 및 레스토랑 등 다양한 행사와 더불어 르 꼬르동 블루 국제 요리 경연 대회를 개최합니다. 대회는 미래의 셰프를 꿈꾸는 요리 경연 대회와 르 꼬르동 블루 졸업생들이 실력을 겨루는 “트로피 오브 엑셀런스” 대회의 두 분야로 개최됩니다.
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