해외 유학을 가지 않고도 국내에서 프랑스 요리 학교의 125년 노하우를 프랑스인 마스터 셰프로부터 그대로 전수받을 수 있는 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미. 10월의 온라인 입학 설명회에서는 아카데미의 모든 과정을 소개합니다. 요리, 제과, 제빵 분야에서 세계적으로 인정받는 체계적인 커리큘럼과 전 세계 35개 캠퍼스와의 글로벌 네트워크를 누리세요.
날짜: 2020년 10월 7일 (수)
시간: 오후 2시 30분 (약 1시간 소요)
진행: 아카데미 및 요리/제과/제빵 디플로마 등 전 과정 소개, 입학안내, FAQ세션
사전 신청을 하신 분에 한하여 참석 가능한 링크를 전달 드릴 예정이며, 별도의 참가 비용은 없습니다.
싱그러움이 짙어지는 5월, 오직 지금만 허락된 특별한 한 잔을 소개합니다. 따스한 봄 햇살을 머금고 갓 돋아난 어린 찻잎, ‘세작(細雀)’의 계절이 왔습니다.
곡우를 지나 수확한 참새의 혀처럼 작고 여린 찻잎은 맑은 연둣빛 수색으로 공간을 싱그럽게 채워줍니다.
부드러운 첫맛 뒤에 오는 ...