อีกหนึ่งก้าวสำคัญในประวัติศาสตร์: Grand Prix du Rayonnement Français
Le Cordon Bleu Dusit ได้รับรางวัล Prix du Rayonnement Gastronomique ในสาขา Gastronomy จากเวที Grand Prix du Rayonnement Français
สถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่นประจำประเทศไทย ร่วมกับ เจแปนฟาวน์เดชั่น กรุงเทพฯ ขอเชิญ ”ศิษย์เก่า” และ “ศิษย์ปัจจุบัน” โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต ร่วมชมการสาธิตการทำขนมอบสไตล์ญี่ปุ่น-ฝรั่งเศส โดยเชฟโมริฮิเดะ โยชิดะ เชฟขนมอบชาวญี่ปุ่นชื่อดัง ผู้ชนะเลิศรายการทีวีแชมป์เปี้ยน 2 ปีซ้อน ในปี 2546 และ 2547 และรองชนะเลิศการแข่งขัน André Lecomte ในปี 2548 ในวันพฤหัสบดีที่ 31 มกราคม 2556 เวลา 13.00 – 16.00 น. ณ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต
สำหรับการสาธิตพิเศษในครั้งนี้ เชฟโยชิดะได้คัดสรรเค้ก Angelic, เค้กมงบลองต์สไตล์ญี่ปุ่น (Japanese Chestnut Mont Blanc) และ เคลมบลูเล่กล้วย (Thai Banana Crème Brule) ซึ่งนับเป็นโอกาสอันดีที่ทั้งศิษย์เก่าและนักเรียนจะได้ร่วมเปิดประสบการณ์ และเรียนรู้การทำขนมอบด้วยเทคนิคใหม่ ๆ เพื่อต่อยอดความรู้และนำไปประยุกต์ใช้ต่อไป
**ปิดการสำรองที่นั่ง**
สำหรับท่านที่พลาดงานนี้สามารถร่วมชมการสาธิตฯจากเชฟโมริฮิเดะได้ในงาน Japan Food Culture Festival 2013 วันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา 15.00 - 16.00 และ 18.00 - 19.00 น. ชั้น M Ekamai Gateway สุขุมวิท
หมายเหตุ: ทางโรงเรียนฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการสำรองที่นั่งให้แก่นักเรียน และศิษย์เก่า จำนวนจำกัด 40 ท่าน เท่านั้น
Copyright © 2026 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.