Cuatro Sabores, Una Experiencia Inolvidable
- Fecha: sábado,09 de mayo 2026
Horario: 9:00 am – 1:00 pm
Costo: $3,500.00 MXN
Lugar: Le Cordon Bleu, Universidad Anáhuac Norte
¿Qué aprenderás en el curso?
En este curso aprenderás a elaborar masa artesanal desde cero, dominar técnicas de fermentación y estirado profesional, preparar salsas base y combinar ingredientes de forma equilibrada para crear pizzas como Margarita, Pepperoni, Mortadela y pistache. Además, conocerás el manejo correcto del horno, tiempos de cocción y secretos para lograr una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
¿Qué incluye el curso?
- Todos los ingredientes necesarios para preparar las recetas.
- Coffee break de bienvenida para comenzar el día con energía.
- Kit exclusivo (mandil, gorro y receta detallada).
- Trabajo individual para una experiencia personalizada.
- ¡Llévate a casa todo lo que cocines!
NOTA: Este curso no aplica ningún tipo de descuento para alumnos activos o egresados.
¡No te pierdas esta oportunidad de llevarte una experiencia culinaria única!
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