¡Pastelería Saludable para un Estilo de Vida Vegano!
Fecha: 6 de Julio
Hora: 9:00 am - 12:00 pm
Lugar: Le Cordon Bleu México, Universidad Anáhuac Campus Norte
Costo: $4,000 MXN
Descubre el mundo de la pastelería saludable y vegana en nuestro exclusivo curso. Aprende sobre los orígenes del concepto vegano y cómo crear deliciosas y nutritivas preparaciones que satisfarán tus antojos sin comprometer tu salud.
¿Qué preparaciones realizarás?
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Cookies doble chocolate
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Brundt cake vegano marmoleado de camote
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Plant-based super granola
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Vegan brownies
¿Qué aprenderás?
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Elaboración de una masa de galletas sin huevo: Disfruta de cookies deliciosas sin ingredientes de origen animal.
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Técnica de glaseado en un cake: Aprende a dar un acabado perfecto a tus cakes veganos.
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Aplicación y uso de semillas en la pastelería: Incorpora superalimentos en tus recetas para un toque saludable y sabroso.
Incluye:
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Todos los ingredientes necesarios para las recetas.
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Coffee break de bienvenida para empezar el día con energía.
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Un kit exclusivo que incluye mandil, gorro y la receta detallada.
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Trabajo individual para una experiencia personalizada.
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TODO LO QUE COCINES TE LO LLEVAS A CASA
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