Antojitos Mexicanos en línea

Le Cordon Bleu México City trae para ti la serie de clases magistrales en línea donde nuestros chefs estarán cocinando y compartiendo las técnicas de Le Cordon Bleu en la preparación de los diferentes platillos que traeremos para ti.

Clase magistral antojitos mexicanos en línea.
Los antojitos mexicanos, o comida de la calle, son parte integral de la cultura gastronómica mexicana, que se preparan principalmente con masa de maíz, y diferentes preparaciones. Estos alimentos se pueden encontrar comúnmente en los mercados mexicanos y en su mayoría están disponibles en la mañana y en la tarde.
Este curso se inspira fundamentalmente en estas tradiciones, con el trabajo de precisión de nuestros chefs al estilo Le Cordon Bleu.

Bon appétit!

Información de la clase magistral:

• Días a la semana: 1 día
• Método de Enseñanza: En línea
• Mínimo de Alumnos: 10 alumnos
• Máximo de Alumnos: 35 alumnos
• Debe ser mayor de 18 años para participar en este Módulo

Las técnicas que aprenderán durante este día serán:

• Elaboración de nogada con ingredientes tradicionales
• Preparación del relleno
• Técnicas de emplatado