種類豊富で、様々な料理に応用できる味噌
「私が初めて味噌と出合ったのは来日してすぐ。そう、味噌汁です。何の違和感もなく、好きになりました。ステファン・レナシェフがこの食材と出合ったのは7年前。「日本人なら誰もが親しむ味ですから、これから日本で料理をしていくなら、味噌を使わない手はないだろう、すぐにそう思いました」」
2019年10月1日からの消費税10%への引き上げに伴い、東京校・神戸校では10月より受講料の改定を実施します。そのため、10月1日~31日を『早得キャンペーン』期間とし、この期間中にフランス料理・菓子・パン、日本料理、カリナリー・マネジメント ディプロムのいずれかをお申し込み・お支払いいただく場合、特別に改定前の授業料にて受付けします。本科受講を検討している方はキャンペーン期間中のお申し込みがお得です。このタイミングをどうぞお見逃しなく!
早得キャンペーン
期間:2019年10月1日(火)~2019年10月31日(木)日本時間の深夜12時まで
特典: 2019年度の改定前と同じ授業料が適用 *
対象:フランス料理、菓子、パン、日本料理、カリナリーマネジメントディプロムにお申し込みの方
* 10月31日(木)までに授業料のお支払いが完了している必要があります
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