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12월, 프렌치 요리 단기 특강

Seoul
12월, 르 꼬르동 블루에서는 프랑스 요리에 열정이 있는 분들을 위한 <프렌치 요리 단기 특강>을 개설합니다. 프랑스 셰프와 함께 다양하고 수준 높은 요리의 테크닉을 배울 수 있는 과정으로 총 4가지 메뉴 프로그램으로 구성되어 있습니다. 다양한 혜택도 제공되오니 많은 관심과 신청 부탁드립니다.

수강안내

  • 일정: 2023년 12월 18일 (월) ~ 2023년 12월 21일 (목)
  • 시간: 오전반 9:00AM~13:00PM / 오후반 14:00PM~18:00PM
  • 수강인원: 오전반 10명 / 오후반 10명
  • 장소: 르 꼬르동 블루-숙명아카데미 6층, 요리 실습실
  • 대상: 프랑스 요리에 관심있는 누구나
  • 실습품목 및 수강료
1회 - 부셰 구르망 (꽁떼 치즈슈, 성게알슈, 프렌치 캐비어슈) _ 15만원
2회 - 연어 스테이크 (연어 오븐 구이) _ 18만원
3회 - 비프 웰링턴 (비프 웰링턴과 민트 무슬린) _ 20만원
4회 - 크레쁘 (오렌지 크레쁘, 꾸엥트로 크레쁘 수플레, 복주머니 모양의 세이버리 크레쁘) _ 15만원
1회 - 4회 패키지 58만원 (패키지 등록 희망자는 문의전화 +82 2 719 6961으로 연락 바랍니다.)
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