學生之聲

萬聖節狂歡後，把雕刻南瓜燈籠剩下的南瓜材料，製作成一個甜點吧! 一起來嚐試看看【南瓜與烤南瓜子冰淇淋三明治】的甜點食譜!

戴上厨师帽，为国际厨师节制作这道营养、美味的食谱！今年，我们以“未来健康食品”为主题，走向健康饮食之路。

蓝带上海料理课程导师Yannick Tirbois对“时令”烹饪产生了浓厚的兴趣，在“Le Cordon Bleu & Chinese Herbs ShangHai Menu”特辑中研发了乌鸡配黑芝麻香蒜酱这道冬季美食这道冬季美食。

想让你的人生有所改变？想为梦想拼搏？专业的渠道、精心定位与规划是圆梦第一步。在蓝带，打磨厨艺梦想的“质感”，追寻突破与成长的燃情滋味，现申请蓝带十月料理证书课程，与蓝带一起披荆斩棘，进阶厨艺技能，烹调火热的厨艺人生！

一起来看蓝带上海甜点课程导师Arnaud Noel Souchet在“Le Cordon Bleu & Chinese Herbs ShangHai Menu”特辑中创作甜点豆腐芝士蛋糕的过程。

这里有美食，有艺术，更有生活。蓝带校友们对食物的寄盼与表达，展现了他们面对生活与理想的态度。他们因相同的梦想汇聚一门，又因不同的品格而光彩纷呈，蓝带校友是蓝带恒久的宝藏，更是蓝带的骄傲。欣赏校友作品，近距离感受蓝带精神传承，领略蓝带人风采。