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探讨课程
蓝带上海料理课程导师Yannick Tirbois
对“时令”烹饪产生了浓厚的兴趣,
在“Le Cordon Bleu & Chinese
Herbs ShangHai Menu”特辑中研发了乌鸡配黑芝麻香蒜酱这道冬季美食这道冬季美食。
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想学料理、甜点、面包?这里都能实现!想掌握一项强有力的职业实践技能?蓝带为你全力以赴提供全套系统课程,欢迎报名8月18日(周五)蓝带校园开放日活动!
《小森林》的夏令时是挂着水珠的蔬果和热烈发酵的面包,上海的夏令时有剧场里吟唱着不朽的经典与充溢时光的文化盛宴,蓝带人的夏令时创作则接连不断地涌现了这些精巧不可方物的美味单品。
2023中国国际焙烤展已经落下帷幕,在这四天里,蓝带Chef、蓝带团队及蓝带校友倾力贡献了16场精彩不断,火热美味的厨艺秀,蓝带的美食工艺秀场前观众络绎不绝!
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