
赢取蓝带2017HEG课程奖学金( Hautes Etudes du Goût )
此次奖学金项目将为优胜者提供蓝带热门课程的培训,HEG是为期两周的课程,旨在帮助学员通过多科目综合培训的方式,了解关于品尝美食的方方面面,包括科学饮食、美食文化与经济、社交礼仪等。
课程与项目: 国际
希望在烹饪艺术和酒店行业发展职业。
您正在寻找课程以提升技能或建立自信。
这些课程将蓝带学院的课堂带到您身边。
在此课程中,从法国大厨经常光顾的老牌专业工具店——釜浅商店开始,深入烹饪与烘培器具的专业商业街——合羽桥道具街,开展一场别开生面的探索之旅。
【日期】现6/4(六) 10:00-11:00(日本语/英语/中国语)
【申請人】现有学员
【学费】免费
9:45 "釜浅商店"在店铺二楼集合
(Add: Matsugaya 2-24-1, Taito-ku, Tokyo / Tel:03-3841-9355)
http://www.kama-asa.co.jp/access/
10:00-11:00 进行课程
注意事项
*若报名人数未达标准,本讲座可能会取消,请谅解。
此次奖学金项目将为优胜者提供蓝带热门课程的培训,HEG是为期两周的课程,旨在帮助学员通过多科目综合培训的方式,了解关于品尝美食的方方面面,包括科学饮食、美食文化与经济、社交礼仪等。
蓝带国际厨艺餐旅学院 (Le Cordon Bleu) 为全球顶尖的厨艺教学机构,与英国伦敦大学伯贝克学院 (Birkbeck, University of London) 策略联盟,开设企业管理学士学位 (厨艺与管理学系)。
蓝带主厨祝您度过一个幸福的情人节——为此特推独创的甜点食谱:巧克力与咖啡完散播的芳香以及百香果的鲜美口感,两者的完美结合再加上亮眼的摆饰,让这道甜点散发着独特的魅力。
在这个视频中,您将看到蓝带主厨自制的法式传统马卡龙,这些经典法式技术每年在全世界授课超过2万个学生。
厨艺少年Erica bucciacchio上周在蓝带渥太华校区参加了由料理主厨Aurélien Legué教授的刀工技巧课程。
James Spinkston,攻读商业学士专业(国际酒店管理),是加拿大惠斯勒四季滑雪场的前厅主管,他非常乐于接受挑战新的事业。
为迎接1月28日中国农历新年(鸡年)的到来,蓝带团队为您特别策划新年主题菜谱
童心无极限,裹着巧克力的棒棒糖浓厚香醇
地中海料理快速指南地中海飲食著名的是能夠在不同的料理找到新鮮美味之處並很快地在世界各地開枝散葉和受到歡迎,主因是地中海飲食很多都與健康益處相關。所以在準備我們即將到來的地中海料理短期課程,藍帶國際倫敦校區提供這區域裡受到喜愛的各種健康料理的快速指南。
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