
Apprenez à réaliser des macarons 100 % végétaux avec Le Cordon Bleu Paris
Apprenez à réaliser des macarons 100 % végétaux avec Le Cordon Bleu Paris ! Découvrez les secrets des coques légères et des garnitures savoureuses dans un ...
En 15 minutes, les heureux participants pouvaient personnaliser un œuf en chocolat avec une décoration sur-mesure. Les Chefs pâtissiers de l’institut, accompagnés de quelques étudiants du Diplôme de Pâtisserie, ont pu montrer leur savoir-faire et donner un avant-gout des ateliers en duo parents-enfants proposés à l’institut de Paris.
A l'occasion de Pâques, les chefs de l’institut Le Cordon Bleu ont créé une œuvre printanière exclusive tout en chocolat. Cette création a pu être exposée au Centre Beaugrenelle sur le stand des ateliers mais aussi au sein de l’institut, au Café Le Cordon Bleu.
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