파리로 떠나는 스터디 투어 참가자 모집
요리를 사랑하는 사람이라면 누구나 설레이는 그 곳! 미식의 도시 파리에서 관광도 하고, 르 꼬르동 블루 파리캠퍼스에서 셰프님께 직접 요리도 배우는 아주 특별한 패키지 여행! 지금 자세히 만나보세요.
> 르 꼬르동 블루 재학생 및 동문이 참석한 법송스님 초청 사찰요리 특강
르 꼬르동 블루–숙명 아카데미는 2026년 9월 14일(월), 숙명여자대학교 사회교육관 7층에서 전통 사찰음식 전문가 법송스님을 초청해 사찰요리 특강을 진행했습니다.
이번 특강은 르 꼬르동 블루 재학생 및 동문을 대상으로 마련되었으며, 전통 사찰음식에 담긴 조리법과 음식에 대한 철학을 배우고 직접 경험할 수 있는 자리로 진행되었습니다. 해외 캠퍼스 출신 동문을 포함해 총 60명이 참석해 사찰음식에 대한 높은 관심을 보였습니다.
■ 전통 사찰음식의 맛과 철학을 만나는 시간
> 학생들에게 제공된 특강 시연 품목인 '산행 주먹밥', '가지콩가루무침', '호박잎전'
> 학생들의 질문에 답변 중인 법송스님
요리를 사랑하는 사람이라면 누구나 설레이는 그 곳! 미식의 도시 파리에서 관광도 하고, 르 꼬르동 블루 파리캠퍼스에서 셰프님께 직접 요리도 배우는 아주 특별한 패키지 여행! 지금 자세히 만나보세요.
한국에서는 이미 요리 블로거로 유명한 남은주 동문! 6권의 요리책 집필과 더불어 도쿄에서 제과 디플로마 졸업 후, 현재 '라이프스타일 우사기'라는 일본 그릇 편집샵 겸 카페를 운영중입니다. 그녀의 성공 스토리를 지금 만나보세요!
2019년도 요리유학을 고려중이라면! 3월 코엑스, 프랑스 유학박람회에서 르 꼬르동 블루 한국지사와 입학상담을 통해 효율적인 유학 계획을 세우시기 바랍니다.
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르 꼬르동 블루의 레시피 북 L’École de la Pâtisserie (국내 번역 『르 꼬르동 블루 파티세리』)에서 발췌한 코코넛 마카롱 레시피와 함께 발렌타인 데이를 기념하세요
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