르 꼬르동 블루-숙명 아카데미 재학생들이 현대카드 쿠킹 라이브러리에서 선보이는 정통 프렌치 제과의 향연, 영 셰프들의 열정과 꿈을 현대카드 쿠킹 라이브러리에서 확인할 수 있어

오타와 캠퍼스 그랑 디플로마 졸업 후, 디저트 카페 겸 베이킹 스튜디오 운영, 메뉴 컨설팅 등을 하고 있는 도화라 동문. 포항에 새로운 디저트 문화를 만들고 싶다는 그녀의 '리몽이쌀' 스토리를 인터뷰에서 확인하세요.

외식경영의 실무부터 창업까지, 체계적으로 배울 수 있는 르 꼬르동 블루 컬리너리 매니지먼트 디플로마

르 꼬르동 블루에서 온라인 학습 프로그램을 시작합니다. 첫 과정은 푸드 저널리스트 겸 강사인 Justin Bergman이 강의하는 Food Writing(푸드 글쓰기)로 오는 7월 22일부터 9월 29일 동안 진행됩니다.

르 꼬르동 블루 한국지사 주최, 유럽캠퍼스 설명회! 파리, 런던, 마드리드 캠퍼스 프로그램부터 입학전형까지 전격 비교분석! 전세계 미식의 중심지 유럽, 그 중에서도 나에게 가장 잘 맞는 곳은 어디일지 비교해 볼 수 있는 기회를 놓치지 마세요.

털실 무스케이크로 잘 알려진 해방촌 카페 르몽블랑! 도쿄에서 제과 디플로마를 공부한 전선혜 동문이 니트공장 부지에 오픈한 디저트 카페입니다. 니트 컨셉을 그대로 살린 카페 인테리어와 디저트 메뉴들! 지금 인터뷰를 통해 만나보세요.