-
สาขาสถาบัน
สาขาในทวีปอเมริกาสาขาในทวีปเอเชียเลอ กอร์ดอง เบลอ อินเตอร์เนชั่นแนล
- เกี่ยวกับเรา
- หลักสูตร
- เอกสารประชาสัมพันธ์
- ข่าวสารและกิจกรรม
- ติดต่อเรา
- ค้นหาคอร์สเรียน
เชฟมาเซีย (Marcia Öchsner) มีความสนใจในการทำอาหารคาวมาตั้งแต่วัยเด็ก โดยในวันหยุดเธอก็ใช้เวลาว่างในการช่วยงานร้านอาหารของครอบครัวในประเทศอิตาลี ด้วยพรสวรรค์และความหลงใหลในการทำอาหาร ทำให้เธอตัดสินใจเรียนเพื่อเพิ่มพูนความรู้ ในปี 2010 เธอได้ทดลองเรียนคอร์สระยะสั้น 1 สัปดาห์ ในหลักสูตรอาหารคาวแบบเมดิเตอร์เรเนียน ที่ เลอ กอร์ดอง เบลอ ปารีส ซึ่งทำให้เธอประทับใจในทักษะที่ได้เรียนรู้ รวมถึงคุณภาพการเรียนการสอน ทำให้เธอตัดสินใจกลับมาเรียนต่อในหลักสูตรสอนเทคนิคการทำอาหารคาวแบบฝรั่งเศส
เชฟมาเซียได้ทำงานในร้านอาหารต่าง ๆ มากมาย รวมถึงเปิดคลาสสอนการทำอาหารแบบส่วนตัว และยังถ่ายภาพอาหารจากสถานที่ต่าง ๆ ที่เธอเดินทางไปเที่ยวทั่วโลกอีกด้วย
Copyright © 2023 Le Cordon Bleu International B.V. All Rights Reserved.