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大地と海と
~兵庫・瀬戸内の美味し風土~
『シェフとの集い』

大地と海と ~兵庫・瀬戸内の美味し風土~『シェフとの集い』

神戸フランス料理研究会の主催で、関西の錚々たるシェフたちが一堂に会して腕を振るう特別なイベントが開催!19回目となる今年はホテルオークラ神戸「平安の間」を会場に、ビュッフェ形式で兵庫・瀬戸内の食材をふんだんに使った美食が供されます。
神戸校のテクニカルディレクター、ジャン=マーク・スクリバントシェフもこのイベントに登場します!日頃は教育に専念しているシェフのスペシャリテであるデザートを味わえる絶好のチャンスです。
フランス料理に携わる一流の料理人たちが競演する夢のようなディナービュッフェ。一般のゲストも参加できるので、毎年この日を心待ちにしているリピーターの方も多いのだとか。ぜひ素晴らしいお料理の数々を堪能してください!

大地と海と ~兵庫・瀬戸内の美味し風土~『シェフとの集い』
大地と海と ~兵庫・瀬戸内の美味し風土~『シェフとの集い』

大地と海と ~兵庫・瀬戸内の美味し風土~『シェフとの集い』

主催:神戸フランス料理研究会
日時:9月5日(月)19:00~21:00
場所:ホテルオークラ神戸 宴会場「平安の間」
チケット:12,000円/1名 ※料理・飲み物・サービス料込み
申込方法:ル・コルドン・ブルー神戸校にてチケットをお買い求めいただけます。
※数に限りがありますので、ご希望の方はお早めに。

フィルタ

インタビュー : 東京校卒業生 松尾美香

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インタビュー : 東京校卒業生 SAWAKO

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音楽に彩られる香り高いパン - 神戸校パンビュッフェ2019年春学期

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インタビュー:東京校卒業生 池田 愛実

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ル・コルドン・ブルー × ツヴィリング 期間限定キャンペーン

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インタビュー:東京校卒業生 小峯 晋

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