全台首家「藍帶咖啡廳 Le Cordon Bleu Cafe」，5月15日起在高餐藍帶中心試營運，比照藍帶於巴黎、 倫敦及日本校區設置的咖啡廳，以輕食為主，讓台灣民眾也能一飽口福，品嚐藍帶主廚的拿手餐點。藍帶國際總裁安德烈君度並宣佈，大中華區的「2017年藍帶獎學金大賽」正式開跑，優勝者有機會到各校區免費學習藍帶課程並取得證書，獎學金總值超過新台幣300萬。

法國藍帶廚藝學院去年正式在台灣成立「高餐藍帶」分校，將法國原汁味的專業廚藝教學帶入台灣。藍帶國際院總裁 Andre J. Cointreau今天宣佈，大中華區的2017年藍帶獎學金大賽正式開跑。大中華區藍帶獎學金競賽今年已是第5屆，參賽地區包括大陸、台灣、大，香港及澳門，凡年齡介於17至45歲間，廚藝經驗少於2年者，都可報名參加。競賽分為「影片海選」、「台灣準決賽」、「大中華區總決賽」，最後選出優勝者，分別可至藍帶巴黎校區、英國倫敦校區、上海校區就讀。

高雄餐旅大學校長林玥秀表示，前年獎學金得獎者是高餐大學生，希望今年有更多高餐大學生加入，再奪藍帶獎學金。她並建議法規可以鬆綁，讓更多外國學生也進到藍帶就讀，未來還會在高餐藍帶開設中華料理廚藝課程。

高餐藍帶位於高雄市小港區松和路1號高雄餐旅大學校區內，全台首間藍帶咖啡廳 (Le Cordon Bleu Cafe) 5月15日在此試營運。營業時間是周一至周五上午10點半到晚上7點，餐點以輕食為主，還有手工冰淇淋、藍帶甜點等，讓台灣民眾也能一飽口福，品嘗藍帶主廚的拿手餐點。