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CHURROS Y CONCHAS

Mexico


¡Aprende a Cocinar con un Toque Francés y Mexicano!

Fecha: 01 de Junio

Hora: 9:00 am - 1:00 pm

Lugar: Le Cordon Bleu México, Universidad Anáhuac Campus Norte

Costo: $2,500 MXN

En este curso exclusivo, aprenderás a elaborar y aplicar dos masas base de la gastronomía francesa, añadiendo un toque único y delicioso de la cocina mexicana. ¡No te puedes perder esta oportunidad de crear exquisiteces dulces con un sabor inigualable!

¿Qué aprenderás?

  • Elaboración de masa choux: La base de la pastelería clásica francesa.

  • Elaboración de masa levée: Masa a base de levadura.

  • Técnica de fritura: Para darle un acabado perfecto a tus creaciones.

Incluye:

  1. Todos los ingredientes necesarios para las recetas.

  2. Coffee break de bienvenida para empezar el día con energía.

  3. Un kit exclusivo que incluye mandil, gorro y la receta detallada.

  4. Trabajo individual para una experiencia personalizada.

  5. TODO LO QUE COCINES TE LO LLEVAS A CASA

¡Inscríbete ya y vive una experiencia culinaria única!

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