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悉尼是世界著名城市之一,从波光粼粼的海港到崎岖的群山,每一天你都能发现这座城市的亮点,蓝带悉尼校区每年接待来自世界各地的学员前来参加厨艺培训,进入一流的教学环境,在chef的帮助下掌握各种厨艺技巧,成为明日希望之星。校区坐落于距离悉尼中心以北17公里处的莱德大学。该校区拥有亚太地区最大规模的款待业培训中心,拥有厨房、酒吧、咖啡厅、餐厅等最专业的商业设施。很荣幸能和大家分享成功案例和学员故事,我们以学员、校友、职员为荣。作为一个全球性的职业技能培训机构,我们的成功案例来自世界各地。如果你想了解更多关于蓝底的活动,请阅读最新新闻,或者发现来自世界各地的名厨们精心打造的食谱,这里是您的最佳选择。

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法语国际联盟周在巴黎蓝带国际学院落下帷幕

法语国际联盟周在巴黎蓝带国际学院落下帷幕

2017年3月24日:蓝带学院庆祝法语国际联盟周,并且第一次邀请法语国际联盟的总书记Mrs. Michaëlle Jean,他的成员、员工和运营商TV5Monde, 法语国家学术机构(AUF), 国际法语市长协会(AIMF) 、亚历山大的桑戈尔大学等。

法式料理技巧:炸土豆球

法式料理技巧:炸土豆球

此系列视频为蓝带厨师分享的一些经典法式技艺,这些技艺课程每年传授超过20000个学生。今天为大家呈现的是炸土豆球料理。

情人节食谱:恋人甜点

情人节食谱:恋人甜点

蓝带主厨祝您度过一个幸福的情人节——为此特推独创的甜点食谱:巧克力与咖啡完散播的芳香以及百香果的鲜美口感,两者的完美结合再加上亮眼的摆饰,让这道甜点散发着独特的魅力。

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