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短期课程

短期课程是运用法式料理、甜点、烘焙、葡萄酒、乳酪等不同主题,针对无料理经验和初学者或有意提高技术的料理爱好者所开发的课程。配有1日课程(萨布里娜课程)和每月1次全套3次课程(初学者课程)的两种形式。食谱和主题可自由选择。

Sabrina Lesson

萨布里娜课程
可选择食谱和难易度的正宗法式料理1日课程

针对有料理经验的学生,以体验法式料理的制作为目的的1日课程。教材范围包括料理、甜点、烘焙,和根据当季食材所开发的食谱。食谱标明难易度,可适用于各种程度的料理爱好者。少人数小班教学,帮助您快速提升料理技巧。

以上讲座目前只提供日语翻译班,详情请见

Sabrina Program(Japanese)

Debut Lesson

初学者课程
针对料理无经验•初学者所开办的每月1次全套3次的短期课程

不用说法式料理,就算一般家庭料理没有经验的人士也可以参加此类课程。它是每月1次全套3次,共三个月为单位的课程。从料理、甜点、烘焙的课程范围中编排了简单易学、经典人气、季节性强等课程供选择。每节课2小时(烘焙3小时),由教授蓝带文凭课程的主厨讲师来授课,每位学生可以在主厨讲师、讲师助手、翻译人员所组成的蓝带专业团队的带领下独立完成作品。

以上讲座目前只提供日语翻译班,详情请见

Debut Lesson(Japanese)


 
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